食肉スライサー

食肉スライサー
資料提供：ワタナベフーマック株式会社、KYB株式会社

    
 
食肉スライサーの仕様

項目	仕様
処理能力	Max. 100枚/分　（原料サイズによる）
ADS仕様	圧力：　5 MPa
構成機器	ポンプ、モータ、シリンダ 電磁比例弁、方向切換え弁、その他

＜ADS適用のメリット＞ 

・装置全体の丸洗い洗浄が可能（作業に関わる手間や危険性の回避）
・駆動部の小型化による装置のスリム化（省スペースの利用）
・食品に対する衛生管理面の向上（HACCP対応）
・流体制御によって従来の機械式に比べ、幅広い製品への対応が可能